Patate të mbushura

Patate të mbushura
Patate të mbushura
Patate të mbushura

Për këtë pjatë fantastike, iu nevoiten :

Përbërësit:

▪ Dy patate të madhësisë normale
▪ Disa shtresa mish të thatë
▪ Një ve
▪ Një copëz e vogël gjalpë
▪ Krip dhe piper

Përgatitja:

Patatet i preni në mes dhe hiqjani pjesën e brendshme me lugë.

Masën e nxjerrë, copëtojeni sa më shumë që mundni.

Shtresat me mish të thatë, pritini në copëza të vogla.

Përziejini tërë këto dhe shtojani vezën e thyer. Kripë e piper sipas dëshirës dhe përziejeni tërë masën.

Më pas mbushini pjesët e zbrazëta të patateve dhe vendosini në tiganin e lyer me pak vaj.

Piqini në furrë në 220 gradë Celsius, për 20 minuta, apo derisa sipërfaqja e tyre të marrë ngjyrë ari.

Portali kosovarja-ks.com është themeluar në nëntor të vitit 2008 nga revista Kosovarja.

[email protected] [email protected] Tel: +383 38 51 75 75 - MOB: +383 44 14 34 48;

Na ndiqni në