Tanimë dihet që të gjithë llojet e frutave janë shumë të rëndësishme në mirëmbajtjen e shëndetit. Ato përmbajnë substanca natyrale, që luftojnë infeksionet, inflamacione si dhe i mbrojnë qelizat nga procesi i plakjes.
Një nga faktorët kryesorë në procesin e plakjes është “përkeqësimi qelizor”. Kjo nënkupton humbjen e aftësisë së qelizave për tu rigjeneruar. Në këtë fazë qelizat fillojnë të inflamohen nga vet organizmi si dhe e shtyjnë sistemin imunitar të pastrohet nga qelizat e dëmtuara.
Në moshë të re, organizmi i njeriut mund t’i eliminoj shumë lehtë këto qeliza, mirëpo me kalimin e moshës eliminimi i tyre bëhet më i vështirë. Kështu bëhet akumulimi i qelizave të dëmtuara, shpërbërja e indeve dhe krijimi i rrudhave.
Në studimet e bëra, është thënë se procesi i plakjes mund të parandalohet nëse ekzistojnë molekula, që i shkatërrojnë qelizat e dëmtuara. Në bazë të studimeve, këto molekula janë gjetur tek mollët, dredhëzat, qepët dhe kastravecat.
Përbërësit e këtyre frutave e ulin ndjeshëm nivelin e qelizave të dëmtuara në lëkurë, duke e rritur jetëgjatësinë, transmeton gazetaexpress.
Mollët janë të pasura me flavonoide, antioksidantë dhe fibra. Ato ndikojnë edhe në tensionin e lartë të gjakut, diabetin dhe sëmundjet e zemrës.
