Nëse po kërkoni një ide të thjeshtë, të shijshme dhe të shëndetshme për drekën e sotme, tava e pulës me perime mbetet një nga zgjedhjet më të pëlqyera në çdo familje.
Kjo recetë kombinohet lehtë, përgatitet shpejt dhe sjell aromë shtëpie në çdo tryezë.
Përbërësit kryesorë:
500 g mish pule (fileto ose kofshë pa kockë)
3 patate mesatare
2 karrota
1 qepë
1 spec
Vaj ulliri
Kripë, piper, rigon
Pak hudhër dhe majdanoz
Përgatitja:
Mishi i pulës pritet në copa dhe marinohet me vaj ulliri, kripë, piper dhe rigon. Ndërkohë, perimet pastrohen dhe priten në forma të mëdha. Të gjitha përzihen së bashku dhe vendosen në tavë, duke u pjekur në furrë në 180°C për rreth 45 minuta, derisa të marrin një ngjyrë të artë dhe aromë të këndshme.
Rezultati:
Një drekë e ngrohtë, e lehtë dhe shumë e shijshme, ideale për gjithë familjen. Kjo tavë shoqërohet perfekt me sallatë të freskët dhe bukë shtëpie.
Një recetë klasike që nuk zhgënjen kurrë! 🍽️
