Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • Revista
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • Revista
Revista Kosovarja
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet

Kofshë gjeli me mandarina të karamelizuara

nga Revista Kosovarja
2 javë më parë
në Gatojca
FacebookTwitterWhatsappLinkedin

PËRBËRËSIT: 1.1 kg mish gjeli 3 lugë gjelle vaj ulliri 1 qepujkë e prerë hollë 4 thelpinj hudhre të shtypura 2 thelpinj hudhre të plotë 100 g thërrime buke 1 lugë gjelle fara kopre, të pjekura dhe të shtypura lëkura e ½ limoni 60 g erëza të freskëta 18 feta pançetë

PËRBËRËSIT PËR KARAMELIZIMIN E MANDARINAVE: 20 g gjalpë 2 lugë gjelle sheqer kaf 4 mandarina të vogla, të ndara në gjysmë 1 lugë gjelle uthull balsamike

PËRGATITJA: Në nxehtësi mesatare ngrohim 1 lugë gjelle vaj ulliri dhe skuqim qepujkat për 2 minuta. Shtojmë aty hudhrat dhe i lëmë të skuqen edhe për 1 minutë. Pasi ta heqim nga zjarri, e përziejmë me thërrimet e bukës, farat e koprës, lëkurën e limonit, erëzat e freskëta të prera, dhe e lëmë të ftohet. Më pas, ngrohim furrën në temperaturën 190 gradë. Rrahim filetën derisa të arrijë 1 cm trashësi, hedhim mbushjen mbi të, e mbledhim role dhe e mbulojmë të gjithën me pançetat. E lidhim mishin me spango kuzhine, e vendosim në një tavë, e mbulojmë me letër alumini dhe e pjekim për 45 minuta në temperaturën 160 gradë. Pas kësaj kohe, heqim letrën e aluminit, vendosim hudhrat e plota rreth mishit dhe e spërkasim me erëzat e tjera. Pastaj spërkasim vajin e mbetur dhe piper e vazhdojmë pjekjen, pa e mbuluar mishin, për 30 minuta, derisa pançeta të jetë thekërruar dhe mishi të zbutet. Pasi të ketë përfunduar, e vendosim në pjatën ku do ta shërbejmë dhe i heqim spangon. Për të karamelizuar mandarinat, si fillim shkrijmë gjalpin dhe sheqerin në një tigan, në nxehtësi të ulët. Shtojmë aty mandarinat të prera në feta dhe i lëmë të gatuhen për rreth 4-5 minuta. Shtojmë uthullën dhe rrisim nxehtësinë, që t’i gatuajmë edhe për 3 minuta, derisa të karamelizohen mirë. Në fund, i vendosim te roleja dhe e shërbejmë.

Etiketa: Kofshe gjeli

POSTIME TË NGJASHME

Gatojca

Çomleku i shtëpisë

1 ditë më parë
Gatojca

Pulë në lëngë me miell misri

2 ditë më parë
Gatojca

Tortë e shpejtë me çokollatë

3 ditë më parë
Gatojca

Specat e mbushur me lakër turshi

3 ditë më parë
Gatojca

Trofta në salcë arrash

4 ditë më parë
Gatojca

Katër ide të shpejta dhe të lehta për darkë

4 ditë më parë
Postimi tjetër

Gjëja e parë që pe në foto zbulon një të vërtetë për ty

Pas shpërthimit në Ferizaj, banori hedh bombolën dhe furrën

Vajza e Albëries me syze të shtrenjta

TË FUNDIT

Loredana pozon e shtrirë me këmbët lartë

4 minuta më parë

Me këto mënyra mund ta trajtoni dhimbjen e dhëmbit

14 minuta më parë

Këtë stil të Remzies as vajzat e reja nuk e praktikojnë

24 minuta më parë

Ja pse gratë u veshën në vjollcë në ceremoninë e inaugurimit të Biden

45 minuta më parë

Kjo modele do i’u lë pa gjumë me pozën e zjarrtë në mes të borës

55 minuta më parë

Kejvina shfaqet e zjarrtë nga ashensori

1 orë më parë

MË TË LEXUARAT

Këtë veturë super luksoze e ka gruaja e Gold Ag

Kejvina Kthella në lidhje dashurie me nipin e këtij deputeti të famshëm

12 kandidatët për deputetë nga Dega e PDK-së në Prishtinë

Nëse kremi ka këtë përbërës shkakton kancer

Genta Ismailit në shtatzëninë e parë veç sa nuk po i pëlcet fytyra

E mbyti gjyshin me thikë duke e goditur 12 herë

Katër ide të shpejta dhe të lehta për darkë

Nora në pikë të dimrit del e zhveshur

Këto ushqime ju mbrojnë seriozisht nga viruset

Anita tregon se si e përkëdhel Ramushi: Më gjuan nga të pasmet

  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressium
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: Labinot Bërbatovci

Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressium
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: Labinot Bërbatovci