fbpx
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • REVISTAPa pagesë
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • REVISTAPa pagesë
Revista Kosovarja
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet

Lazanjë ndryshe me kërpudha të thata

nga Revista Kosovarja
2 muaj më parë
në Gatojca
FacebookTwitterWhatsappLinkedin

Recetë e shijshme

PËRBËRËSIT PËR 8/10 PERSONA: 250 g petë të freskëta ose të thata për lazanjë, 30 g kërpudha Porcini të thata ose 250 g kërpudha Porcini të freskëta, 500 g beshamel gati ose i përgatitur si më poshtë (500 ml qumësht, 50 g miell, 50 g gjalpë i ftohtë nga frigoriferi i prerë në kubikë të vegjël, 1 e verdhë veze, kripë e arrëmyshk sipas nevojës), 100 g djathë Parmigiano i grirë ose kaçkavall që keni, po më shije delikate, 2 lugë vaj ulliri 1 thelb hudhër, majdanoz i freskët, kripë.

PËRBËRËSIT DHE PËRGATITJA E BESHAMELIT: Mund ta përgatisim një ditë më parë dhe pasi të jetë ftohur plotësisht në temperaturë ambienti, e ruajmë në frigorifer me plastmasë kuzhine në kontakt direkt me të. Në një tenxhere të vogël hedhim miellin, kripën dhe qumështin, i përziejmë mirë me rrahësen e vezëve, për të eliminuar kokrrat që mund të krijohen dhe e vëmë tenxheren në nxehtësi të ulët, duke e përzier vazhdimisht. E lëmë për 2-3 minuta dhe pasi të marrë valë, e heqim nga zjarri, shtojmë arrëmyshkun, gjalpin dhe të verdhën e vezës. E përziejmë sërish me shpejtësi me rrahësen e vezëve dhe e lëmë mënjanë.

Në një tigan skuqim hudhrën me pak vaj dhe shtojmë kërpudhat, të cilat i kemi shtrydhur mirë me dorë për t’u hequr ujin e tepërt. E lëmë tiganin në zjarr për pak minuta dhe pasi t’i kemi spërkatur me pak kripë, fikim zjarrin dhe shtojmë majdanoz. Ndezim furrën në temperaturën 180° C. Vëmë një tenxhere me ujë dhe kripë dhe kur të marrë valë zhysim për pak minuta petët. Nëse janë të thata, i lëmë derisa të shohim që janë zbutur. Hedhim pak beshamel në tavë, vëmë një shtresë me petë, kërpudha, djathë dhe beshamel, pastaj përsëri petë, kërpudha, djathë e beshamel dhe vazhdojmë kështu derisa të mbarojnë petët. E përfundojmë me beshamel e kërpudha, djathë dhe e vëmë të piqet për rreth 30/35 minuta. I lëmë të pushojnë 10 minuta dhe më pas i shërbejmë.


Etiketa: Lazanjë

POSTIME TË NGJASHME

Gatojca

Kek me portokall dhe bajame të pjekura

2 ditë më parë
Gatojca

Receta si të bëni turshi me të gjitha llojet e perimeve

4 ditë më parë
Gatojca

Një tortë e shijshme me banane në vetëm 15 minuta

4 ditë më parë
Gatojca

Turshitë pa konservanse: Domate të thara në vaj ulliri

2 javë më parë
Gatojca

Krepat me kripë janë vakt ideal i mëngjesit, do të jeni të ngopur për orë të tëra

2 javë më parë
Gatojca

Përtoni të skuqni speca, atëherë provoni fërgesën me domate dhe vezë

2 javë më parë
Postimi tjetër

Moti sot me diell dhe pjesërisht i vranët

Humb jetën një person, bie me veturë në lumin Drini i bardhë

Pritjet në Merdarë deri në 50 minuta për të hyrë në Kosovë, te Dheu i Bardhë 15 minuta

TË FUNDIT

Do të shkriheni se si e thotë tabelen e shumëzimit Shaci Bossi

14 minuta më parë

Të gjithë e njohin si “Shaci”, nga një video e saj, e cila u bë virale në rrjete sociale. E...

Osmani takohet më Presidentin e Letonisë, diskutuan për zhvillimet e fundit në Kosovë

16 minuta më parë

Presidentja e Republikës së Kosovës, Vjosa Osmani, e cila po qëndron në New York ku po mbahet sesioni i 78-të...

Osmani: Liria jonë është testament nga kolonel Ahmeti

21 minuta më parë

Presidentja Vjosa Osmani ka përkujtuar kolonel Ahmet Krasniqin, në 25 vjetorin e vrasjes. “25 vite më parë, nga një vrasje...

Haziri për Osmanin: Përmes LDK’së e ka realizuar rrugën politike, tash nuk po e shohim atë Vjosën e fortë

22 minuta më parë

Nënkryetari i LDK’së, Lutfi Haziri, ka folur për presidenten e Kosovës Vjosa Osmani, që dikur ishte pjesë e LDK’së. Fillimisht...

Suhareka me një super stadium, publikohet projekti

24 minuta më parë

Kryetari i Suharekës, Bali Muharremaj ka bere të ditur përmes një postimi që është siguruar projekti dhe lokacioni për stadiumin....

Kurti priti një delegacion të përfaqësuesve politikë të boshnjakëve dhe të shqiptarëve në Serbi

26 minuta më parë

Kryeministri i Republikës së Kosovës, Albin Kurti ​së bashku me Këshilltaren Politike, Ardita Sinani pritën në takim Kryetarin e Partisë...

MË TË LEXUARAT

Rihanna dhe ASAP Rocky zbulojnë portretin e djalit të dytë përmes një fotosesioni të ëmbël familjar

Pse burrat arabë veshin fustane?

Loredana na prezanton me princeshën e saj të vogël

Si i kthej në modë Kimete Haxhimurati-Gashi veshjet tradicionale? “Tiara Fashion” zgjedhja e parë e nuseve dhe këngëtareve

8 Gjëra që nënat e mençura u mësojnë vajzave të tyre

Rama takohet me politikanin nga Vojvodina, Nenad Çanak

Sot është Dita e Respektit

Ky model simpatik do te jetë banor në Big Bother Vip Kosova

Mustafa në 25 vjetorin e vdekjes së Ahmet Krasniqit: Atentati ndaj tij kishte për qëllim të vras pavarësinë e Kosovës

Tri këshillat e shëndetit seksual që çdo femër duhet t’i dijë

  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • ARKIVA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressiumi
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: OverPrint

Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • ARKIVA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressiumi
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: OverPrint

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist