fbpx
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • REVISTAPa pagesë
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • REVISTAPa pagesë
Revista Kosovarja
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet

Receta e veçantë e supës me arra dhe hudhra

nga Revista Kosovarja
2 vjet më parë
në Gatojca
FacebookTwitterWhatsappLinkedin

Ndiqni më poshtë recetën e vjetër të Supës me Arra dhe Hudhra, e cila përgatitet krejt lehtë dhe shpejt.

E lehtë në shije dhe me një aromë të mrekullueshme që të tërheq menjëherë drejt tryezës është supa e pulës me arra dhe hudhra.

Receta e kësaj supe është pjesë e traditës së nënave shqiptare. Dikur ajo gatuhej në raste të veçanta, sidomos kur shtëpinë e vizitonin miq e mysafirë.

Nuk ka fjalë për të përshkruar shijen fantastike të kësaj supe, përbërësit e të cilës kombinohen në mënyrë të shkëlqyer me njëri-tjetrin.

Mishi dhe lëngu i pulës kombinuar me arrat është një mrekulli për shijen, por mbi të gjitha për shëndetin falë vlerave të larta ushqyese që ka.

Kjo supë është ideale për çdo ditë. Jo vetëm që të kënaq nepsin dhe oreksin me shijen e saj fantastike por ndihmon dhe mbron organizmin.

Ndiqni më poshtë recetën e vjetër të Supës me Arra dhe Hudhra, e cila përgatitet krejt lehtë dhe shpejt.

Përbërësit
(Përbërësit më poshtë për 4-5 persona)

Një pulë mesatare

3-4 lugë vaj ulliri

Pak gjalpë i freskët

1 filxhan çaji me arra të thërrmuara

2 lugë miell gruri

2 thelpinj hudhër

Lëng limoni i freskët

Kripë

Piper

Përgatitja
Pastrojmë me ujë të rrjedhshëm pulën dhe e ndajmë në copa.

Vendosim një tenxhere në zjarr, shtojmë copat e pulës dhe vajin e ullirit.

I kaurdisim për pak dhe më pas shtojmë ujë derisa copat e mishit të mbulohen tërësisht.

Pasi pula të ketë zierë, vendosni një tigan në zjarr, shtoni pak vaj ulliri dhe miellin, kaurdiseni derisa mielli të marrë një ngjyrë të artë.

Në këtë moment largojeni tiganin nga zjarri. Merrni pak lëng nga tenxherja ku ka zierë pula, shtojeni tek mielli dhe kaurdiseni derisa masa të behet e trashë, e njëtrajtshme.

E shtojmë këtë masë tek tenxherja ku kemi pulën me lëngun e saj. E vendosim në zjarr dhe e trazojmë në mënyrë që të mos bëhen kokërriza dhe supa të nisë të trashet.

Në fund shtojmë arrat e thërrmuara, hudhrat e shtypura, kripën, i lëmë të ziejnë për pak minuta dhe supa është gati.

Kur e shërbejmë i shtojmë piper, disa pika lëng limoni të freskët. Nëse dëshironi, për më shumë shije mund t’i shtoni edhe disa pika gjalpë të shkrirë.

Kjo supë shoqërohet në mënyrë të mrekullueshme me sallata të freskëta të stinës, perime të pjekura, bukë të thekur por edhe byrekë të ndryshëm.


Etiketa: Supa

POSTIME TË NGJASHME

Gatojca

Kek me portokall dhe bajame të pjekura

7 ditë më parë
Gatojca

Receta si të bëni turshi me të gjitha llojet e perimeve

1 javë më parë
Gatojca

Një tortë e shijshme me banane në vetëm 15 minuta

1 javë më parë
Gatojca

Turshitë pa konservanse: Domate të thara në vaj ulliri

2 javë më parë
Gatojca

Krepat me kripë janë vakt ideal i mëngjesit, do të jeni të ngopur për orë të tëra

2 javë më parë
Gatojca

Përtoni të skuqni speca, atëherë provoni fërgesën me domate dhe vezë

3 javë më parë
Postimi tjetër

Kripa shëron këto sëmundje

Kush është Petrit Ajeti nga Gjilani, shefi i ri i AKI-së?

Vaksinohet edhe Ivanka Trump

TË FUNDIT

Shakira thotë se e sheh lumturinë si një “luks” dhe nuk është e bindur se është për të gjithë

4 minuta më parë

Shakira foli për jetën e saj pas ndarjes me futbollistin Gerard Pique, në një intervistë për “Billboard” të enjten. Këngëtarja...

Kurti e publikon arsenalin e armatimit të kapur: S’ka dyshim, Serbia sponosor i terrorizmit brenda Kosovës

6 minuta më parë

Kryeministri i Kosovës, Albin Kurti, ka thënë se Serbia duhet të mbahet përgjegjëse për sponsorizonim e dhunës terroriste në territorin...

EKSKLUZIVE: Momenti kur sulmuesit serbë ikin maleve nga autoritetet e Kosovës

22 minuta më parë

Pamjet ekskluzive më poshtë, tregojnë momentin se si terroristët serbë, largohen nga Manastiri pasi sulmuan me armë zjarri ndaj Policisë...

Dashuria e “kthjelli” Fjolla Morinen

34 minuta më parë

Këngëtarja e njohur Fjolla Morina pasi një periudhe të rendë emocionale ajo ka marrë veten shumë shpejt. Para disa orësh...

Olta Gixhari pjesë e jurisë në “Dancing With The Stars Albania”

41 minuta më parë

Aktorja e njohur shqiptare dhe konkurrentja e edicionit të dytë të Big Brother VIP Albania, Olta Gixhari po nis një...

“Po e shohim vetëm majen e Ajsbergut” – Qalaj: E pamundur që në sulmin në veri të mos jetë i përzier Radojiçiq

58 minuta më parë

Ish-drejtori i Policisë së Kosovës, Rashit Qalaj, ka folur në Pressing të T7 për situatën e tensionuar në Veri të...

MË TË LEXUARAT

Prokuroria ankimon vendimin e Apelit, kërkon rikthimin e Encës në qeli

Ndryshimi i stinëve bën me të vështirë zgjimin në mëngjes, ja si te rifitonin energjinet

Intensifikohen punimet në rrugën Prishtinë-Podujevë, ministri Aliu jep detaje

Përgatitjet nuk shkuan sipas planit, shtyhet nisja e edicionit të dytë të Big Brother VIP Kosova

Një nuse buzëkuqe si Big Mama

Arbër Hajdari mbrëmë kishte arsye për të festuar

Nata ishte e qetë në veri, raporton policia

Meditoni për të mposhtur presionin e gjakut

Dy djemve të heroit Afrim Bunjakut iu ndahet mirënjohje për veprën e babait të tyre

Konfiskohen 30 automjete të pa-zhdoganura, dogana jep detaje

  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • ARKIVA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressiumi
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: OverPrint

Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • ARKIVA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressiumi
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: OverPrint

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist