Nëse nuk keni frymëzim se çfarë të gatuani për drekë apo edhe për darkë dhe nuk dëshironi të hani diçka të rëndë, provoni këtë recetë për bukën angleze.
Përbërësit e nevojshëm:
4 feta bukë
1 lugë gjelle margarinë
200 g djath ementaler
200 g djathë yndyror i fortë
2 të verdhë veze
3-4 lugë birrë
krip dhe piper
Mënyra e përgatitjes:
Në një tigan, piqni bukë, shtrydhni të dy llojet e djathrave, përzieni me birrë dhe shtoni të verdhën e vezës, pastaj shtoni dhe kripën. Piqeni në furrën e parangrohur në 200 gradë për rreth 15 minuta.
Kjo recetë shkon në mënyrë të përkryer me verë të kuqe.