fbpx
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • REVISTAPa pagesë
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • REVISTAPa pagesë
Revista Kosovarja
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet

Si të përgatisni salcën e veçantë me qepë për makarona

nga Revista Kosovarja
3 javë më parë
në Gatojca
FacebookTwitterWhatsappLinkedin

Quhen ndryshe makaronat Gjenoveze, megjithëse nuk njihet të ketë ndonjë lidhje me qytetin e famshëm Italian.

Këto makarona të shijshme kanë bazë qepët, mishin dhe disa perime të tjera të cilat i dhurojnë kësaj pjate aromë dhe shije të mrekullueshme.

Gjatë zierjes këta përbërës shkrijnë dhe bashkohen me njëri tjetrin duke formuar nje pure interesante.

Ju duhet pak durim në përgatitje, por do të shijoni një recetë mjaft të shijshme.

Përbërësit
320 gr makarona pene
600 gr mish viçi
1 kg qepë të arta
60 gr selino
60 gr karota
1 tufë majdanoz
1 gjethe dafine
100 ml verë e bardhë
Vaj ulliri
Kripë
Piper i zi
Djath kaçkavall

Përgatitja
Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete AgroWeb.org ju këshillon të nisni duke qëruar qepët.

Grijini ato hollë e më pas në kubikë të vegjël dhe lërini mënjanë.

Vazhdoni duke grirë edhe karotat, selinonë dhe mishin në kubikë të vegjël.

Në fund lidhni majdanozin dhe gjethen e dafinës me një pe dhe vini një tenxhere me vaj ulliri në zjarr.

Shtoni qepët, karotat, selinonë, majdanozin, gjethen e dafinës me majdanozin dhe vëreni në zjarr.

Lërini disa minuta e më pas shtoni edhe mishin.

Përzieni herë pas here në mënyrë që të zbuten të gjithë përbërësit duke shtuar pak kripë dhe piper.

Më pas lëreni tenxheren të ziejë në zjarr të avashtë për 3 orë duke e mbuluar ne kapak.

Nuk do të keni nevojë të shtoni ujë, pasi qepët do të lëshojnë ujin e tyre.

Përziejeni herë pas here dhe kur të kenë kaluar 3 orë shtoni verën e bardhë.

Ndërkohë vendosni makaronat të ziejnë dhe kur të jenl gati hidhini tek tenxherja me perimet.

Pëzieni mirë për disa minuta e më pas shërbejini bashkë me qepët dhe mishin.

Në fund ju këshillojmë të shtoni pak djathë kaçkavall të grirë./ AgroWeb.org


Etiketa: MakaronaQepe

POSTIME TË NGJASHME

Gatojca

Mollë të pjekura më kanellë dhe fruta të thata

55 minuta më parë
Gatojca

E shpejtë dhe e shijshme: Vezë e gatuar në avokado

3 orë më parë
Gatojca

Ëmbëlsoni të mërkurën tuaj me kekun me dardhë dhe çokollatë

11 orë më parë
Gatojca

Gjërat që duhet t’i kujtoni gjithmonë në momentet e tërmetit

1 ditë më parë
Gatojca

Receta e ditës: Moussaka me vezë dhe djathë

1 ditë më parë
Gatojca

Recetë tradicionale shqiptare, kek me çaj mali

2 ditë më parë
Postimi tjetër

Pse filmi “The Menu” u bë shkak i mbylljes së restorantit më të mirë në botë me pronar shqiptar?

Trashëgimia pas vdekjes së Lisa Presley, kujt i takon?

Myku i lëkurës, shqetësim edhe në dimër

TË FUNDIT

Vedat Bajrami: Kur e imitoja Rugovën me Stupcat në vitin 2003, na quanin ‘bashkëpunëtorë të Serbisë’

1 min më parë

Aktori i njohur shqiptar, Vedat Bajrami, u ka treguar një histori interesante banorëve të shtëpisë së Big Brother VIP Kosova....

Bashkëshortja e MC Kreshës zbulon si nisi historia e dashurisë mes tyre

12 minuta më parë

Gruaja e reperit MC Kresha, Erzina dha një intervistë për të parën herë ku shuajti kureshtjen për shumë gjëra nga...

Cila është ulësja më e sigurt në një aeroplan?

25 minuta më parë

Kur blini një biletë avioni, a mendoni se cila ulëse do t’ju mbronte më së miri në një emergjencë. Me...

Mollë të pjekura më kanellë dhe fruta të thata

55 minuta më parë

PËRBËRËSIT: 4 mollë të mëdha të verdha, 100 g sheqer kaf, 65 g arra të copëtuara, 40 g rrush i...

FSK e shpëton një fëmijë 2 vjeç në Turqi

1 orë më parë

Forcat e Sigurisë së Kosovës e kanë shpëtuar një fëmijë 2 vjeç në Turqi, derisa ende po mundohen ta shpëtojnë...

Kejsi i jep dhuratën e papritur Stresit në BBVK

1 orë më parë

Stresi sot është befasuar me një fotografi nga paragllajdisti. Ai nga qielli i solli një fotografi në të cilën ishte...

MË TË LEXUARAT

Deklarohet Biden për rrëzimin e balonës kineze: Urdhërin e dhash unë

Vedati: Vajzat e mia janë me karakter si unë, por edhe gruas i ngjajnë me fytyrë

“I pa moralshëm, i pafytyrë dhe i pa edukatë”, Vedati bën deklaratën e fortë

Tërmeti në Turqi, ky është reagimi i Morenës

Kaq shumë është rritur djali i Afërdita Dreshajt

Kurti prezanton gjashtë kushtet për pranimin e Asociacionit

Nominimi i tij vjet u krahasua me nominimin e Deas, reagon Arbër Sulstarova

Luizi dhe Armaldo dy banorët më të preferuar në shtëpinë e BBVA

Bledi Mane thyen rregullin kryesor në “BBVA”, jep informacione nga jashtë Oltës

Vivi vesh xhupin e Atdheut, kështu reagon Xhuli

  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • ARKIVA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressiumi
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: OverPrint

Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • ARKIVA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressiumi
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: OverPrint

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist