fbpx
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • REVISTAPa pagesë
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • REVISTAPa pagesë
Revista Kosovarja
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet

Speca të mbushur me djathë dhe bëhuni gati për dimër!

nga Revista Kosovarja
7 muaj më parë
në Gatojca
FacebookTwitterWhatsappLinkedin

Zakonisht bëhet një version me speca djegës, por një version më i butë mund të bëhet edhe për ata që kanë qiellzë më të ndjeshme.

Përbërësit:

– 5 kg speca djegës (zakonisht piperka gogozhare, bën edhe të tjerë);
– 2,5 kg djathë (më mirë djathi feta, bën edhe djathë tjetër)
– 3 – 4 l vaj.
Përgatitja:

Lani specat dhe hiqni mesin (mos ua hiqni farat plotësisht, sepse është më mirë t’i lini pak për t’i bërë specat më djegës).

Përgatitni kavanozat duke i larë dhe tharë plotësisht (kapakët duhet të jenë të rinj).

Ndërkohë që specat thahen, thërrmoni djathin me një pirun në mënyrë që të bëhet i lëmuar. Mbushni specat me djathë dhe radhisni në kavanoz.

Së fundi, hidhni vaj mbi speca, në mënyrë që të jetë plot, deri në majë (një pjesë të vajit do të thithin specat, kështu që mos hidhni shumë vaj lëreni të jetë një gisht kavanozi i zbrazët).

Vendosni një leckë në fund të tenxheres dhe hidhni gjysmën e ujit, pastaj lërini të ziejnë dhe vendosni kavanozat që të me njëri-tjetrin të mos preken, në mënyrë që të mos plasin.

Gjithashtu, është thelbësore që uji të mos bjerë në kavanoz, sepse specat do të prishen. Lëreni të “ziejnë” për 15-20 minuta në 80 gradë Celsius.

Mbyllni kavanozin fort dhe mbuloni me një peshqir ose batanije. Kapaku duhet të përshtatet në mes, gjë që është një shenjë se specat tuaj janë pasterizuar dhe turshia është gati.


Etiketa: DimriSpeca te mbushur

POSTIME TË NGJASHME

Gatojca

Kasata me lëngje frutash – freskia e verës në një shkop

9 orë më parë
Gatojca

Tavë me mish dhe fasule pllaqi

2 ditë më parë
Gatojca

Kokteji i famshëm Piña Colada

3 ditë më parë
Gatojca

Palëpeta të shëndetshme me miell integral spelte

4 ditë më parë
Gatojca

Kek me shërbet shoqëruar me akullore dhe fëstëkë

5 ditë më parë
Gatojca

Pite mrekullueshme e shpejtë me mollë

5 ditë më parë
Postimi tjetër

Këngëtarja shqiptare rrëfen arsyen pse nuk merr pjesë në festivale

Pas Fifit edhe Einxhel shpërthen duke qarë: Ngela duke duruar…

Iluzioni i ri optik nga TikToku shkakton konfuzion, çfarë ngjyre në të vërtetë ka kapela?

TË FUNDIT

Disa sugjerime se si të shëroheni nga një marrëdhënie toksike

20 minuta më parë

Rimëkëmbja nga një marrëdhënie toksike mund të jetë një sfidë që mund të marrë kohë. Këtu janë disa sugjerime për...

Frutat që ngadalësojnë plakjen e lëkurës

33 minuta më parë

Edhe pse procesi i plakjes mund të ngadalësohet nga kujdesi i duhur i lëkurës, si dhe nga disa produkte dhe...

Horoskopi ditor, e premte 1 korrik 2022

1 orë më parë

Dashi Sot gjatë gjithë ditës do të mendoni vetëm për çështje pune dhe financiare. Duhet të mendoni edhe për çështjet...

Nuk ndalet Bora Zemani, merr vëmendje me pozat përvëluese nga pushimet

2 orë më parë

Moderatorja e njohur shqiptare, Bora Zemani, larg ekranit e sharmit të zakonshëm, ajo po kalon momente relaksi në pushime në...

Sa zonjë e rëndë duket nëna e Majlinda Zekës

2 orë më parë

Majlinda Zeka gjithmonë duket bukur me pozat e shumta që publikon. Ajo për ndjekësit nuk ndalet me publikime të ndryshme,...

Zbulojmë se çfarë mund të hani para gjumit pa u penduar

2 orë më parë

Të gjithë duam të jemi të dobët, por kur bëhet fjalë për vaktet e vona, është e vështirë për ta...

MË TË LEXUARAT

Deputeti i VV-së shkon në Haxh

Shmangni kilogramët e tepërt gjatë pushimeve

Bashkëshorti i kërkon ndihmë gruas për ta rrahur vëllaun e tij

Përse nuk ke shokë meshkuj? Arbenita Ismajli tregon arsyen me videon epike

Vajza e Alec Baldwin bën rrëfimin tronditës: Jam përdhunuar dhe ngela shtatzënë

Arsyeja e vërtetë pse maceve nuk u pëlqen të lahen

Nxirrni përgjithmonë gjarpërinjtë nga oborri! Hidhni këta përbërës në tokë

Qytetarët nisin sërish peticion për Trustin, përkrahen nga ky deputet

Mos i bëni këto gabime gjatë tharjes së flokëve

Në Durrës në Grand Blue Fafa Resort & SPA, më mirë e më lirë se në Turqi

  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • ARKIVA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressium
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: OverPrint

Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • ARKIVA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressium
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: OverPrint

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist