fbpx
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • REVISTAPa pagesë
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • REVISTAPa pagesë
Revista Kosovarja
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet

Ajvar “joklasik”: Bëhet në 30 minuta dhe është një zëvendësues i përsosur për lyerjen e tuaj të preferuar të bukës

nga Revista Kosovarja
4 javë më parë
në Gatojca
FacebookTwitterWhatsappLinkedin

Nëse ju pëlqen ajvari, por nuk ju pëlqen të qëndroni me orë të tëra pranë shporetit, ja një recetë e mrekullueshme

Ajvari është një nga përhapjet më të njohura në të gjithë Ballkanin. Speci i kuq renditet si përbërësi kryesor, por ka variante të ndryshme me shtimin e patëllxhanit, specave djegës dhe hudhrës.

Përgatitja e tij mund të zgjasë disa orë. Prandaj, nëse dëshironi të keni ajvar shtëpiak që do ta hani menjëherë, provoni këtë recetë.

Përbërësit:

▪ 8 speca të kuq
▪ 2 lugë vaj
▪ 4 thelpinj hudhre
▪ 2 lugë çaji kripë
▪ erëza të tjera sipas dëshirës

Përgatitja:

Specat e ajvarit më së shpeshti piqen në skarë ose në furrë, por opsioni më i shpejtë është t’i piqni specat në tigan. Nëse vendosni t’i piqni në një tigan, do t’ju duhet një kapak.

Gjëja më e rëndësishme është t’i piqni në temperaturë mesatare që të mos digjen. Kur të jenë pjekur njëlloj nga të gjitha anët, lërini mënjanë të ftohen.

Hapi më i rëndësishëm në këtë recetë është qërimi i specave. Pasi të keni përfunduar së qëruari, vendosni specat në një blender dhe shtoni vaj bimor dhe erëza sipas dëshirës.

Kripa dhe hudhra janë zakonisht erëzat bazë në këtë recetë, por mund të shtoni edhe erëza të tjera sipas dëshirës dhe përzihet në trashësinë e dëshiruar.

Ajvarin e përftuar e derdhim në enë qelqi sterile, e mbyllim mirë dhe e vendosim në një vend të errët dhe të freskët.

Shijojeni.


Etiketa: Ajvar

POSTIME TË NGJASHME

Gatojca

Reçel me boronica dhe çokollatë

4 ditë më parë
Gatojca

Receta origjinale e gjysheve tona për gurabijet: E lirë, e shpejtë dhe e lehtë

5 ditë më parë
Gatojca

Kek me portokall dhe bajame të pjekura

2 javë më parë
Gatojca

Receta si të bëni turshi me të gjitha llojet e perimeve

2 javë më parë
Gatojca

Një tortë e shijshme me banane në vetëm 15 minuta

2 javë më parë
Gatojca

Turshitë pa konservanse: Domate të thara në vaj ulliri

3 javë më parë
Postimi tjetër

Kushtoni kujdes dhëmbëve edhe kur konsumoni ushqime të shëndetshme

Mjekët thonë: Kafeja nuk duhet të zëvendësojë ujin

Shije që përforcojnë shëndetin – pse frutat e thata janë zgjidhja e duhur?

TË FUNDIT

Horoskopi ditor, e dielë 1 tetor 2023

7 orë më parë

Dashi Dita e sotme do jete paksa e ndërlikuar për çiftet. Nuk iu pëlqen aspak kur partneri iu jep urdhra...

Burrat apo gratë, cilët thonë të parët ‘Të dua’?

8 orë më parë

Të thuash “të dua” për herë të parë është një emocion i madh, por edhe siklet, sepse guximi për të...

Meda shumë i dhënë pas nënës, ja çfarë bënë

8 orë më parë

Këngëtari Meda, është një nga emrat e njohur të botës së muzikës. Nuk është aktiv si dikur, por ka një...

Osmani: Policia së pari, nëse na sulmon Serbia hynë KFOR-i

8 orë më parë

Presidentja e Kosovës, Vjosa Osmani, ka dhënë një intervistë për Channel 4 Neës, ku ka thënë se Policia e Kosovës...

Ish-zëdhënësi i NATO’s: Veriu i përket Kosovës, KFOR’i nuk duhet ta marrë kontrollin

8 orë më parë

Zëdhënësi i NATO-s gjatë kohës së luftës në Kosovë, Jamie Shea, është intervistuar këtë të shtunë nga Euronews Albania në...

Nga nesër ulen tarifat e roamingut për shërbimet e internetit me vendet e BE-së

9 orë më parë

Telekomi i Kosovës ka njoftuar se nga nesër do të ulën tarifat e roamingut për shërbimet e internetit me vendet...

MË TË LEXUARAT

Vesa Luma rikthehet në muzikë me një surprizë për fansat, ja për çfarë bëhet fjalë!

Vrasja e policit në Veri, Trajkoviq: Është tragjedi të shohësh sërish humbje jetësh në Kosovë

Limaj: Vuçiqi u tradhtua nga vetvetja, u tmerrua nga Policia e Kosovës

Policët Specialë të Kosovë marrin në kontroll Manastirin, sulmuesit ikin maleve

Fiona Gllavica bëhet nënë për herë të dytë

Sulmi tragjik në veri, pas pak mblidhet Këshilli i Sigurisë

Mihrija e Naimi shfaqen të fashuar, kush i sulmoj

Haradinaj kërkon hetim ndërkombëtar për sulmin terrorist në veri

“Ishim duke kryer detyrat tona…”, flet kolegu i policit të vrarë

Humbi babain 3 muaj më parë, Agron Llakaj nuk mban dot lotët

  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • ARKIVA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressiumi
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: OverPrint

Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • ARKIVA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressiumi
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: OverPrint

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist