fbpx
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • REVISTAPa pagesë
Revista Kosovarja
  • Aktuale
  • Showbiz
  • Kronike
  • Per Jete
  • Kuriozitete
  • Shendetesi
  • Horoskopi
  • REVISTAPa pagesë
Revista Kosovarja
Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet

Bukë pa maja e mbushur me djathë dhe patate

nga Revista Kosovarja
4 muaj më parë
në Gatojca
FacebookTwitterWhatsappLinkedin

Plot shije dhe aromë fantasike, kjo recetë nuk është aspak e vështirë për t’u përgatitur.

Dhe duke qenë se nuk ka maja, nuk ka nevojë të prisni që brumi të ngrihet.

Pjekja e saj në tigan e bën të panevojshme përdorimin e furrës.

Kjo recetë është ideale për t’u përgatitur për çdo rast që dëshironi.

Ndiqni më poshtë recetën e sjellë nga AgroWeb.org për dy bukë të mbushura me djathë dhe patate.

Përbërësit:
180 gr miell buke i bardhë

110 ml qumësht

20 g gjalpë të shkrirë pa kripë

pak kripë

2 patate (me madhesi mesatare)

3 lugë majonezë

200 g djathë të grirë (mundësisht mocarela)

Përgatitja:
Fillimisht zieni 2 patatet, grijini dhe shtojini masës 3 lugë majonezë dhe përziejini mirë.

Më pas përzieni përbërësit e brumit me lugë dhe më pas vazhdoni me dorë.

Nëse e shihni të nevojshme shtoni edhe pak miell.

Formoni me këtë masë në një top, mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer për rreth 15 minuta.

Ndërkohë grini djathin dhe lëreni mënjëanë.

Pas 15 minutash nxirrni brumin nga frigoriferi dhe ndajeni në 2 toptha.

Merrni njërin prej tyre dhe hapeni në një diametër rreth 30 cm.

Shtoni në mes djathin duke lënë rreth 5 cm hapësirë nga anët dhe më pas shtoni purenë e patateve.

Sipër mund të vendosni edhe pak djathë.

Kapni skajet e brumit dhe shtypni butësisht në qendër.

Më pas me petësin hapni brumin e bukës në madhësinë e tiganit në të cilin do ta piqni.

Tiganin lyejeni me gjalpë dhe piqeni bukën për rreth 7 minuta nga njëra anë në temperaturë mesatare, më pas e lyeni sipërfaqen tjetër me pak gjalpë dhe kthejeni nga ana tjetër.

Buka duhet të jetë krokante, ndaj mos kini frikë dhe nëse e piqni pak më shumë seç duhet por bëni kujdes që të mos digjet.

Buka shërbehet e ngrohtë, kështu që ju do të shijoni djathin e shkrirë por në varësi të shijes personale ajo mund të konsumohet edhe e ftohtë.


Etiketa: Bukë

POSTIME TË NGJASHME

Gatojca

Ja çfarë e bën të veçantë këtë recetë

7 orë më parë
Gatojca

Receta për versionin e shpejtë të ëmbëlsirës së preferuar!

8 orë më parë
Gatojca

Qebapë ose qoftere vegane

9 orë më parë
Gatojca

Avokado i mbushur me Tuna

1 ditë më parë
Gatojca

Fasule me pastërma

2 ditë më parë
Gatojca

10 gabime që nuk duhet të bëni kurrë kur gatuani makarona

2 ditë më parë
Postimi tjetër

Vranët dhe me diell, temperaturat deri -6 gradë

Vëllai i të vrarit në Pejë: Nëse s’vepron gjykata, veprojmë sipas kanunit

Members of the University Clinical Center of Kosovo in protective gear walk past a sign reading "Ambulance For Coronavirus" at the University Clinical Center of Kosovo in Pristina on March 14, 2020. - Kosovo reported its first coronavirus (COVID-19) case on March 13, 2020, in a 22-year-old Italian woman and a 77-year-old Kosovar man, both recently returned from Italy. (Photo by Armend NIMANI / AFP)

Mbi 25 mijë raste aktive me Coronavirus

TË FUNDIT

Kur ndjeni ethe në trup – Çfarë tregojnë për shëndetin

13 minuta më parë

Ethet na pushtojnë herë pas here në momente krejt të papritura. Ato mund të shfaqen edhe kur njeriu ka temperaturë...

Flet Albërija: Beatrix kaloi momente shumë të vështira, u bullizuam të gjithë

25 minuta më parë

E ftuar në “Kurthin e Piter Pan” në Tv Klan, këngëtarja e njohur shqiptare Albërije Hadërgjonaj ka treguar më shumë...

Prezantuesen shqiptare e lëshon karriga në transmetim live

42 minuta më parë

Hygerta Sako në një nga puntatat e fundit u përball me një incident të vogël në transmetim live. Prezantuesja e...

COVID-19 ju la këto pasoja fëmijëve të vegjël

56 minuta më parë

Një numër në rritje i të vegjëlve po luftojnë për të folur që nga karantinat e pandemisë COVID-19, kanë zbuluar...

Policia rrethon Rektoratin e UP-së pas kërcënimit me bombë

1 orë më parë

Me shirita të policisë është rrethuar objekti i Rektoratit të Universitetit të Prishtinës “Hasan Prishtina”, të martën pasdite. Siç kanë...

Leonardo DiCaprio shijon pushimet me partneren 23 vite më të re

1 orë më parë

Leonardo DiCaprio dhe e dashura e tij Camila Morrone u pushtuan nga pasioni gjatë fundjavës, teksa po shijuan një ditë...

MË TË LEXUARAT

41-vjeçari i virgjër në kërkim të dashurisë: E dua që dhe ajo të jetë e virgjër, mos të ketë pasur të dashur kurrë

Këshillat e Luana Vjollcës duhet dëgjuar patjetër

Horoskopi ditor, e hënë 16 maj 2022

Dieta që po i dobëson këngëtaret e estrades

Sabri Fejzullahu e uron me fjalë madhështore gruan për ditëlindje

Presidentja Osmani: Flokët i drejtova pas 12 vjetësh, më bindi Valdrini

Dardha dhe përfitimet e saj për zemrën

Aksident me fatalitet në Novobërdë, humb jetën një 36-vjeçar

Tërmet në Shqipëri

Mbyllin eksperiencën në “Përputhen” Filloreta Mevlani – Filloretës i dridhen duart teksa Mevlani i jep përgjigje!

  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • ARKIVA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressium
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: OverPrint

Ska rezultate
Shiko të gjitha rezultatet
  • AKTUALE
  • SHOWBIZ
  • KRONIKË
  • PËR JETË
  • KURIOZITETE
  • SHËNDETËSI
  • HOROSKOPI
  • REVISTA
  • ARKIVA
  • OPINIONE
  • INTERVISTA
  • PËRJETIME
  • DASHNI
  • BIOGRAFIA
  • GATOJCA
  • KUIZE
  • ASTROLOGJI
  • MAGJISTARJA
  • Marketing
  • Impressium
  • Rreth Kosovares
  • Privacy Policy

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: "Ali Hadri"-nr.6 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38338517575; +38344143448; Email: [email protected]
© 2020 REVISTA KOSOVARJA Dizajni: OverPrint