fbpx

Gurabije me marmelatë

nga Revista Kosovarja

Përbërësit:

3 vezë,
1 gotë çaji sheqer,
1 margarinë,
miell sipas nevojës.

Përgatitja:

Të gjitha këto i bashkojmë dhe formohet brumi. Brumi nuk duhet të jetë shumë i trashë. I shtohet edhe sheqeri pluhur dhe 1 aditiv (‘pecivë’). Pastaj e tërheqim në formë të rrumbullakët me shkop piteje, ndërsa me gotë uji i bëjmë format dhe në mes i lyejmë me marmelatë. Pastaj i kthejmë përgjysmë dhe skajet i shtypim me pirun. Kështu veprojmë derisa të harxhohet krejt brumi. Piqen 20 minuta në 200°C. Kur i nxjerrim, u hedhim sheqer pluhur

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: “Ali Hadri”-nr.16 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38344143448; Email: [email protected]