Mund të përdoret edhe si një pjatë e parë dreke, por pse jo edhe si një vakt darke për ata që janë në dietë
Përbërësit:
Hojlund barazoi rekordin shumëvjeçar të vendosur nga AnelkaA po hyn Islanda në një epokë të re vullkanike?Romeo, Juli dhe Elvisi prishin festën e vajzave në BBVA – shkaktojnë të qeshura m…Shkrihet bora, rritet niveli i ujit në liqenin e Fierzës – shumë pranë kuotës mak…Tayna provokon me fustanin e shkurtër në paraqitjen e radhës në rrjete sociale
– 750 g kungull të pastruar,
– 1 qepë e madhe,
– 1 lugë e vogël xhenxhefil,
– 1 spec i kuq,
– 2 lugë vaj,
– 7,5 dl lëng perimesh,
– ½ tufe majdanoz,
– 4 dl qumësht kokosi,
– lëng limoni,
– kripë,
– piper,
– susam.
Përgatitja:
Kungullin priteni në kube. Qepën dhe specin pastroni dhe grini.
Në tenxhere nxehni vajin dhe fërgoni perimet, përzieni xhenxhefilin, qitni lëngun e perimeve dhe gjysmë ore zieni të mbuluar me kapak në temperaturë të ulët.
Majdanozin shpëlajeni me ujë, priteni, pos disa fletë (për dekorim) dhe shtoni në çorbë.
Të gjitha grimconi me mikser.
Qitni qumështin e kokosit dhe zieni. Qitni lëngun e limonit, kripë, piper dhe sheqer.
Shërbejeni bashkë me kungull me copa të thekura buke dhe qitni susam të pjekur.
Ju bëftë mirë,