Picë nga patëllxhani

Receta që ju sjellim sot ka disa pika të forta që ju ftojnë ta bëni për këtë natë.

Përbërësit:

-1 patëllxhan i madh
-Kripë
-Piper
– Vaj ulliri
– Salcë të marinar (shikojeni videon më poshtë)
-½ filxhan parmezan
– ¼ filxhan borzilok i freskët
– 1 lugë hudhër pluhur
– 1 lugë e vogël kripë
– 1 lugë e vogël piper
– ½ lugë e vogël spec djegës
– 2 filxhanë mozarelë
-1 filxhan djathë të freskët