Ereza

Erëzat janë çelësi i suksesit në kuzhinë, pa të cilat nuk bënë, nuk paramendohet asnjë gatim. Thuajse në të gjjtha recetat, ka një ose disa erëza që i japin vulë …

Përdorimi i erëzave dhe barërave kanë pasur një rëndësi të pabesueshme në histori. Më shumë ato janë përdorur për qëllime mjekësore sesa në kuzhinë. Shkenca moderne tani ka treguar se …

Kohë më parë një hulumtim ka konstatuar raportin pozitiv midis konsumimit të kësaj erëze dhe humbjes së dhjamit Hulumtimi i bërë në Iran ka treguar që konsumimi i vetëm një …

Filetot e pulës janë një shpëtim sa herë që nuk doni të përgatisni një pulë të plotë. Duke qenë se janë të prerë e të pastruar, gatimi i tyre është …

Mbushni edhe ju specat në mënyrën më pak të zakonshme dhe kënaquni me shijen e lehtë të gjellës së preferuar… Përbërësit: – speca gogozhare (të trashë), – djathë feta, – …

Omleta është një ndër recetat më të hershme jo vetëm të kuzhinës shqiptare por gjithë kuzhinës botërore. Një ushqim i shijshëm por mbi të gjitha i pasur me vlera ushqyese, …

Salmoni është një nga ato ushqime që nuk mund t’i ngatërrosh as për nga pamja dhe as për nga shija. Gjithashtu dhe një nga më të pasurit me omega-3 që …

Si të përdoret piperi për shëndet më të mirë dhe funksion të trurit Piperi është një erëz që tregtohet më shpesh në të gjithë botën, por më së shumti e …

Erza e “Its My Love” dhe Jasmina e “Përputhen” janë bërë bashkë sot në Kosovë. Ato janë parë në qytetin e Gjilanit. “S’na kap dot sa n’Pr sa n’Gjl”, ka …

Rolata nga mishi i bluar, e mbushur me djathë dhe me mish të tymosur është drekë ideale apo kur ju vijnë mysafirë. Gatuani një ditë më parë, ndërkaq piqeni kur …

Prania e parazitëve në trup mund të shkaktojë infeksione që ditë pas dite kthehen në sëmundje serioze për organizmin. Përvecc medikamenteve, ka dhe mënyra për t’i luftuar në rrugë natyrale. …