pergatitja

Koktejet janë pije që mund të ju zbukurojnë edhe më shumë momentet e verës. Mirëpo nëse keni zgjedhur që sonte të kaloni një natë vere në shtëpi, atëherë mund të …

Kjo recetë është ideale kur më së paku keni kohë, ndërkaq ju hahet diç e njelmët. Përbërësit: – ½ filxhan salcë domatesh; – parmezan të grirë në rende; – pak …

Aroma e fortë dhe mprehtësia e piperit të gjelbër shkojnë perfekt me copën më të butë të mishit të viçit. Nevojiten: ▪ 400 g biftek, ▪ 0,2 dl ajkë e …

Përbërësit: 4 të bardha vezësh,1/2 filxhan çaji me sheqer të bardhë dhe 1/2 filxhan çaji sheqer pluhur vaniljeje. Përgatitja: Vendosim të bardhat e vezëve (të ruajtura në temperaturë ambienti) në …

Mënyra e gabuar e të gatuarit po vë në rrezik shëndetin e atyre që e konsumojnë këtë produkt. Ja pse ndodh kjo gjë! Orizi përmban arsenik dhe kjo mënyrë e …

Këtë ushqim i shijshëm jua rekomandojmë për kafjall apo darkë. Përbërësit: – 6–7 speca, – 150 g djathë, – 100 gramë proshutë, – 50 gramë sallam çaji apo ndonjë sallam …

Përbërësit: • 30 kg.speca të kuq të shëndoshë, • 15 copë patëllxhanë, • 1 kg. karota, • 1 litër vaj, • 2 tuba majdanoz, • kripë, • 2-3 lugë sheqer. …

Përbërësit: 2 gota me qumësht, 300ml panna, 4 të verdha vezësh, gjysmë gote me sheqer, 1 bustinë me sheqer vanilje, 200 g lajthi, 200 g çokollatë. Përgatitja: Si fillim thyeni …

PËRBËRËSIT: 500 g patate të reja 1 lugë vaj ulliri 2 lugë gjalpë 100 g spinaq 2 lugë kaperi 1 thelb hudhër lëkura dhe lëngu i 1 limoni kripë, piper …

Peshku shumë i preferuar për çdo tavolinë, karakterizohet nga shija e veçantë e tij. Recetat më të njohura të peshkut janë ato në furrë apo peshk i skuqur. Shija tek …

Lirisht mund të ftoni miqtë në një gullash të përsosur, sepse kemi zbuluar sekretin se si ta gatuani Qe se çfarë deri tani keni bërë gabimisht: Zgjidhni copën e mishit …

Shikoni nëse i bëni edhe ju këto tri gabime më të shpeshta Gabimi 1. Përdorimi i tepsisë ngjyrë të errët Mbase kjo ju tingëllon si marrëzi, mirëpo ka logjikë: tepsia …

Hot-dogët janë ndër ushqimet e shpejta më të preferuara në botë. Por, shumë njerëz kanë ngritur dyshime mbi mënyrën se si ato përpunohen. Një video e publikuar në Youtube e …

Përbërësit -500 ml qumësht -5 lugë sheqer -1 lugë kripë -4 kokrra vezë -Vaj misri -I kg miell -Maja buke -Sheqer pluhur -Reçel ose çokollatë Përgatitja Si fillim do të …

Kërpudhat janë një ushqim shumë i mirë për ata që kujdesen për shëndetin e zemrës. Ato janë shumë të pasura me fibër, kalium dhe vitaminë C, të cilat mirëmbajnë sistemin …

Garniturë perfekte për çdo mish Përbërësit: – 4 patate të madhësisë mesatare; – gjalpë, – kripë; – rozmarinë; – speci i tharë, sipas dëshirës; – piper sipas dëshirës. Përgatitja: Lani …

Gjiza është padyshim një nga ushqimet tradicionale më të mira për të cilën, shqiptarët krenohen pa fund. Gjiza është pjesë e pandashme e shportës së ushqimeve të amvisave të cilat …

Përbërësit për gurabija: 2 vezë, 1 gotë jogurt, 1 lugë e mesme sodë bikarbonat (sodë buke), 2 gota sheqer, 800gr miell. Përgatitja: Në një enë kuzhine shtojmë 2 vezë, një …

Gjizë kosi e freskët e përgatitur në shtëpi, shumë e shëndetshme dhe e lehtë për tu përgatitur. Me masat e dhëna mund të bëhen rreth 700 gr gjizë. Sasia: 4 …

Turshitë shijojnë shumë në çdo stinë të vitit. Kur mendon për to, natyrshëm të lind idea që bërja e turshisë është disi e komplikuar. Kjo ide është e gabuar sepse …

Regjimet ushqimore me bazë bimore kanë përjetuar një kthim të lavdishëm së fundmi, kjo falë vlerave të shumta për shëndetin dhe organizmin. Kjo recetë e makaronave me shije mesdhetare ofron …