Përbërësit: 4 vezë, 50 g miell misri, 50 g miell 00, 100 g sheqer, pak kripë, qumësht dhe 50 g gjalpë. Për petët: 200 g miell, ujë dhe kripë. Përgatitja: …
Tag:
Qumeshtor
-
-
Traditë e Shqipërisë së Jugut dhe të Mesme, qumështori me petë të pjekura është një ndër recetat më fantastike tradicionale. Qumështori mund të përgatitet në dy mënyra, i ëmbël ose …
