100
Koha e turshive veçse erdh, Interex ju prezanton një recetë të shijshme të specave turshi pa konservans:
Përbërësit:
– 1.5 litër ujë
– 1 kg speca Somborka
– 1 gotë çaji sheqer
– 1 gotë çaji kripë
– 1 gotë çaji uthull 9%
– 1 gotë çaji vaj misri
– 1 karrotë e prerë në rrathë
– 8 thelpinj hudhra të copëtuara
– 1 grusht majdanoz
– 1 lugë çaji kripë
