Ka të dhëna se lëngu i turshisë është një kurë shumë e mirë shtëpiake kundër urthit apo refluksit të acidit. Ky problem ka të bëjë me kthimin në ezofag të …
Tag:
turshi
-
-
Ato njihen zakonisht si “zahire” dhe zakonisht përgatiten gjatë verës për t’u bërë gati dhe konsumuar në çdo stinë Përbërësit: – domate, – hudhër, – borzilok, – rozmarinë, – vaj …
-
Shendetesi
Tensioni i lartë i gjakut mund të jetë me fatalitet nëse konsumoni turshi dhe këto produkte
Tensioni i lartë i gjakut mund të jetë fatal për zemrën, trurin dhe veshkat. Përpos kësaj, hipertensioni mund të shkaktoj edhe paralizë të gjymtyrëve dhe një numër të lartë të …
-
Turshitë shijojnë shumë në çdo stinë të vitit. Kur mendon për to, natyrshëm të lind idea që bërja e turshisë është disi e komplikuar. Kjo ide është e gabuar sepse …
-
Turshitë janë fantastike veçanërisht gjatë periudhës së dimrit. Ato shoqërojnë në mënyrë fantastike gatimet e ngrohta duke u dhënë një shije të veçante çdo pjate në tryezë. Më poshtë një …
-
Shtesë e shkëlqyeshme e çdo vakti Përbërësit: – 1 kg kërpudha – 2 dl uthull – 2 dl ujë – 1 lugë e vogël kripë – 1 lugë e vogël …
-
Përveçse shumë të shijshme, turshitë janë dhe shumë të ushqyeshme, sigurisht pa e tepruar. Më të përhapurat janë turshitë kastravecë, domate jeshile apo lakrat. Në kulmin e tyre janë kastravecët …
-
Domatet turshi janë pjesë e çmuar e kuzhinës tradicionale të Shqipërisë. Përgatitja e tyre kërkon kohë, zemër dhe përkushtim nga amvistat shqiptare. Ato njihen zakonisht si “zahire” dhe përgatiten gjatë …
-
Ekzistojnë receta dhe mënyra të shumta të vënies turshi të lakrave në voza dhe në bidonë plastike. Të gjithë e kanë mendimin e njëjtë që lakrat radhiten, u qitet kripë …
-
Përbërësit: 2.5 kg karota 2 copa hudhër 4 speca të gjelbër djegës 2 tuba majdanoz 50gr kripë 100ml uthull 50ml vaj pak konservans Përgatitja: Së pari perimet i pastrojmë mirë …
-
Turshitë shijojnë shumë në çdo stinë të vitit. Kur mendon për to, natyrshëm të lind idea që bërja e turshisë është disi e komplikuar. Kjo ide është e gabuar sepse …
-
Koha e turshive veçse erdh, Interex ju prezanton një recetë të shijshme të specave turshi pa konservans: Përbërësit: – 1.5 litër ujë – 1 kg speca Somborka – 1 gotë …
-
Diçka pak më ndryshe Përbërësit: – 1.5 kg domate qershi; – pak rozmarinë të freskët; – 4 thelpinj hudhre; – borzilok; – 1 lugë e vogël sheqer; – 1 lugë …
-
Dimri po vjen me një valë të dytë të COVID-19, kështu që kurrë nuk ka qenë më e rëndësishme nevoja për të forcuar imunitetin tuaj. Së bashku me larjen e …
-
Stina e vjeshtës ka ardhur dhe të gjitha amvisat bëjnë gati turshitë me perimet e stinës për ti konsumuar gjatë muajve të dimrit. Më poshtë do të gjeni disa receta …
-
Si të vihet turshi panxhari por që t’i ruajë të gjitha vitaminat. Nuk ka më të mira dhe më të shëndetshme se sallata nga panxhari turshi shtëpiake. Përbërësit: – 5 …
-
Turshitë janë fare mirë të njohura për shijen e tyre të veçantë dhe shumë të preferuara gjatë gjithë vitit. Tradicionale, plot vlera dhe shumë të thjeshta në përgatitje këto zahire …
-
Përbërësit: – 3 kg speca të kuq, – 50 g kripë, – 100 g sheqer, – 3 dl uthull, – 1.5 dl vaj, – 1 hudhër e madhe, – një …
